まだまだある！
美味しい店を探し当てるコツ

85:現地在住日本人のサイトをチェック

海外旅行の場合、ガイドブックの情報もやや古かったりしがちです。
そこで参考にしたいのが海外現地に住む日本人が書いているブログなどのサイト。

食べ物の記事が多いサイトならば、きっと飲食店の記事もあるはずです。

本音がズバリと書かれていることが多いので充分参考になるかと思われます。ただ、記事の日付には注意しておきましょう。あまり古い記事だとメニューや内容が実際と違っていることもあるからです。

86:CAに美味しい店を尋ねる

行きの航空機内でキャビンアテンダントに現地オススメの店を聞きだすのも一つのアイデア。何度も現地と日本を往復している彼女たちはやはり情報を色々持っています。

相手から無償で情報をもらうわけですから、当然CAの都合を優先して尋ねましょう。サービスで忙しい時間帯はもちろんNG。また、愛想良く常識人の振る舞いをしていないと、まともな情報はもらえません。

87:市場の近くの店は美味しいぞ

国内でも魚市場の近くの店の魚介は美味しかったりしますが、海外でも同様。マルシェをはじめ、市場の近所にある飲食店は比較的ハズレが少ないのです。

また、いかにも観光客相手の店よりも、現地の常連客相手に商売をしている店のほうが美味しかったりするのもよくあること。英語ではなく、現地語で控え目な看板を出している店を狙って入ってみましょう。

88:海外で屋台の料理を楽しむなら

アジア屋台の独特の雰囲気はとてもステキ。活気があふれ、いい匂いが食欲を誘います。

台に限らず、衛生面でちょっと難がある国で食事を摂る場合、気を付けておきたいポイントがいくつか。

海外では生水は飲まない、というのは鉄則ですが、食器を洗う水だって同じこと。出された食器に直接口をつけるのは避けましょう。串料理の場合も、串に直接唇や舌を当ててはいけません。

また、出国前に日本で整腸剤を入手し、現地で食事前に服用しておくと、いくぶん予防線を張ることができます。

 オススメの整腸剤